真っ黒な見た目のビールは、香ばしいナッツやチョコレート、コーヒーのような香りが特徴の「スタウト（Stout）」。ビールとは思えない酸味が特徴の「サワーエール（Sour Ale）」。盛り上がる泡とバナナやクローブを思わせる香りがあり、苦みをほとんど感じないのが特徴の「ヴァイツェン（Weizen）」など季節や月に合わせたビールを醸造しています。